法规动态|瑞鲍迪苷 M等8种食品添加剂新品种公开征求意见
发布时间：
2023-11-03 16:03
来源：
瑞鲍迪苷M是一种天然的甜味剂，是从甜叶菊（Stevia rebaudiana）中提取的一种糖苷，此次瑞鲍迪苷M作为食品添加剂新品种公开征求意见将对其合法化进程产生重要影响。
瑞鲍迪苷M的合法化将进一步推动甜菊糖苷行业的发展。作为一种天然甜味剂，瑞鲍迪苷M具有低热量、高甜度等优点，被广泛应用于饮料、糖果、口香糖等食品中。如果它能够合法化，那么将进一步拓宽了甜菊糖苷的应用领域，为行业带来更多的商机和发展空间。
瑞鲍迪苷M的合法化也将促进消费者对甜菊糖苷的认识和接受度。作为一种新型甜味剂，甜菊糖苷在市场上已经逐渐获得了认可和青睐。如果瑞鲍迪苷M能够成功申请成为食品添加剂新品种，那么这将进一步增强消费者对甜菊糖苷的信任和接受度，促进其在市场上的普及和应用。
公告具体情况如下：
- 食品添加剂新品种
中文名称:瑞鲍迪苷 M
英文名称:Rebaudioside M
功能分类: 甜味剂
用量及使用范围
- 食品工业用酶制剂新品种
食品工业用酶制剂的质量规格要求应符合《食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂》 (GB 1886.174) 的规定。
- 食品营养强化剂新品种
中文名称: 2’-岩藻糖基乳糖
英文名称: 2’-fucosyllactose，2'-FL
功能分类: 食品营养强化剂
- 岩藻糖基乳糖的用量、使用范围及质量规格要求按照国家卫生健康委员会 2023 年第 8 号公告执行，该营养强化剂新品种的生产菌信息见下表。
- 扩大使用范围的食品添加剂
番茄红、聚氧乙烯(20)山梨醇单油酸(又名吐温 80)、迷迭香提取物、维生素E(dl-α-生育酚,d-α-生育酚,混合生育酚浓缩物 )，这4种食品添加剂申请扩大应用范围。
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